Итоги надзора за качеством рыбной продукции и морепродуктами за 11 мес 2018 года

Итоги надзора за качеством рыбной продукции и морепродуктами  за 11 месяцев 2018 года

                Управлением Роспотребнадзора по Московской области в постоянном режиме осуществляет надзор за пищевыми продуктами из водных биоресурсов.

За 11 месяцев 2018 года проверено 757 объектов, осуществляющих оборот продукции из водных биоресурсов, в том числе 15 предприятий-производителей, 507 предприятий торговли и 235 предприятий общественного питания. В 357 из проверенных объектов выявлены различные нарушения при реализации продукции из водных биоресурсов: несоответствие продукции гигиеническим требованиям по содержанию массовой доли глазури и микробиологическим показателям, нарушение температурного режима хранения, отсутствие полной и достоверной информации для потребителя, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, режиму обработки инвентаря, нарушение правил личной гигиены персоналом.

По микробиологическим, физико-химическим, санитарно-химическим показателям было исследовано 363 пробы рыбы и продукции из водных биоресурсов. Не соответствовали установленным требованиям 10,7% по физико-химическим показателям, 0,8% по микробиологическим показателям. 

По результатам надзорных мероприятий изъято из оборота 274 партии продукции из водных биоресурсов общим весом более 1,1 тонны. Основные причины изъятия продукции из оборота: несоответствие требованиям по содержанию глазури, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков годности и условий хранения продукции.

При этом необходимо отметить, что доля импортной продукции, не соответствующей требованиям по содержанию глазури, в 2 раза выше, чем отечественной.                   

                За выявленные нарушения в отношении должностных и юридических лиц составлены протоколы об административных правонарушениях, наложены административные взыскания в виде штрафов на сумму более 16 млн. рублей.

                Управление Роспотребнадзора по Московской области рекомендует при покупке рыбы и морепродуктов обращать внимание на условия реализации продукции, соблюдение температурного режима при реализации продукции, целостность ее упаковки, наличие необходимой информации о дате выработке, конечном сроке реализации, а для глазированной продукции – наличие сведений о процентном содержании глазури.

                Ситуация по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов остается на контроле Роспотребнадзора.

 
По теме
 
На службе Росгвардии – роботы! - Газета Факт Как применяют современные технические средства отечественного производства, военнослужащие Росгвардии продемонстрировали 18 января для представителей СМИ в Центре инженерно-технического обеспечения Росгвардии в Балашихе.
18.01.2019
В Красногорске исполнены предписания Госадмтехнадзора по зимней уборке территорий - Красногорские вести С начала зимы инспекторами территориального отдела № 29 Госадмтехнадзора Московской области в городском округе Красногорск вынесено 20 постановлений по фактам нарушения организации и проведения уборочных работ в зимнее время.
18.01.2019 Красногорские вести
Внимание! Фальсификат! - Газета Новости недели Управление Роспотрбенадзора по Московской области информирует о выявлении фальсифицированной молочной продукции производства ИП Чагаров Л.Х.
18.01.2019 Газета Новости недели
ЖКХ - Правительство Московской области Источник: РИАМО , Татьяна Коробейник На этой неделе в Подмосковье создали Одинцовский городской округ, объединив территории поселений Одинцовского района и территории городского округа Звенигород.
18.01.2019 Правительство Московской области
Как применяют современные технические средства отечественного производства, военнослужащие Росгвардии продемонстрировали 18 января для представителей СМИ в Центре инженерно-технического обеспечения Росгвардии в Балашихе.
18.01.2019 Газета Факт
В совещании приняли участие: заместитель начальника МУ МВД России «Раменское» полковник полиции Александр Назаров, заместитель главы администрации Раменского района Олег Раевский, и.о.
17.01.2019 Газета Родник
В Раменском районе в период религиозного праздника автоинспекторы обратят особое внимание на состояние водителей - Газета Родник С 18 по 19 января текущего года на территории обслуживания  Раменской Госавтоинспекции и 14 батальона пройдут мероприятия посвящённые празднику Крещения Господня.
17.01.2019 Газета Родник
Ступинские полицейские приняли участие в спецоперации по ликвидации нарколаборатории - Ступинская панорама Сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков ГУ МВД России по Московской области совместно с коллегами из ОМВД России по городскому округу Ступино провели спецоперацию при силовой поддержке бойцов специальног
18.01.2019 Ступинская панорама
Вдали от автомобильных и железных дорог, на крутом берегу извилистой реки Протвы расположен древний город со множеством старинных церквей, усадьбами и собором, памятниками-свидетелями героического прошлого русского народа,
17.01.2019 Красное знамя
РИАМО - 18 янв. В Москве со стоянки аэропорта «Внуково» неизвестный угнал автомобиль Lexus стоимостью 6,8 миллиона рублей, подозреваемого разыскивают, сообщил РИАМО в пятницу сотрудник пресс-службы ГУ МВД России по столице.
18.01.2019 Серп и Молот
Ежегодный Всероссийский детский творческий конкурс "Святые заступники Руси. Заглянем в историю вместе!" - Долгие Пруды 1. УЧРЕДИТЕЛИ, ОРГАНИЗАТОРЫ, ЖЮРИ 1.1.    Ежегодный Всероссийский детский творческий конкурс «Святые заступники Руси» (далее «Конкурс») учрежден в 2007 году и проводится на территории Российской Федерации.
18.01.2019 Долгие Пруды
ЛЮБЕРЦЫ. 18 января. INLUBERTSY.RU - Первые жители Краскова, Коренева и окрестных поселений окунулись в Крещенскую купель в Большом Кореневском карьере, сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
19.01.2019 Люберецкая панорама
ЛЮБЕРЦЫ. 18 января. INLUBERTSY.RU - Люберчане окунулись 18 января в Крещенскую иордань, по традиции устроенную в пруду Наташинского парка, сообщает k. Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
19.01.2019 Люберецкая панорама
В выставочном комплексе Музея-заповедника «Дмитровский кремль» 17 января были подведены итоги ежегодного конкурса «Рождественская сказка» Все мы очень любим праздники и с нетерпением их ждем.
18.01.2019 Дмитровский вестник
Добыв преимущество на старте матча, воскресенцы его не растеряли. Имея солидное игровое преимущество, «Химик» сумел открыть счет только в середине периода.
18.01.2019 Куйбышевец
В Крещенскую купель окунулись люберчане в Наташинском парке - Люберецкая панорама ЛЮБЕРЦЫ. 18 января. INLUBERTSY.RU - Люберчане окунулись 18 января в Крещенскую иордань, по традиции устроенную в пруду Наташинского парка, сообщает k. Люберецкое информагентство со ссылкой на городской сайт ИнфоЛюберцы.
19.01.2019 Люберецкая панорама
Источник: Главное управление государственного строительного надзора Московской области Главгосстройнадзор Московской области вынес более 45 постановлений на сумму около 3,3 миллиона рублей за неделю,
18.01.2019 Правительство Московской области