Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания в дошкольных образовательных организациях

Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания  в дошкольных учреждениях

Вопросы контроля (надзора) за качеством и безопасностью питания в наступившем 2018-2019 учебном году являются приоритетными для Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области. Управление осуществляет ежемесячныймониторинг за организацией питания в детских организованных коллективах.

Под контролем Управления находятся 2262 дошкольных образовательных организаций (далее – ДОО). Во всех ДОО созданы условия для организации полноценного питания в соответствии с примерным 10-дневным меню. В большинстве муниципальных образований Московской области примерное 10-дневное меню – единое для всего города или района.

Специалистами Управления в рамках контрольно-надзорных мероприятий в дошкольных образовательных организациях проводятся лабораторные исследования готовых блюд и продовольственного сырья. Эти исследования выполняются филиалами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области». В сентябре 2018 года исследовано 138 проб готовых блюд по микробиологическим показателям, из них выявлено 5 проб (3,6%), не соответствующих гигиеническим требованиям. Из взятых 204 проб готовых блюд на исследования по санитарно-химическим показателям выявлено 5 проб, не соответствующих гигиеническим требованиям (2,4%). Среди взятых проб продовольственного сырья на исследование пофизико-химическим, микробиологическим, санитарно-химическим показателям нет проб, не соответствующих гигиеническим требованиям. По фактам несоответствия приняты меры.

В сентябре 2018 года Управлением и территориальными отделами проведено обучение для работников общественного питания образовательных организаций Московской области в целях соблюдения обязательных требований действующего законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, снижения риска возникновения угрозы причинения вреда здоровью детей.

По вопросам неудовлетворительной организации питания детей в ДОО родители могут обращаться на сайт Управления Роспотребнадзора по Московской области www.50.rospotrebnadzor.ru . На главной странице размещён баннер «Приём обращений граждан». Для проведения проверок заявителю необходимо пройти авторизацию в Единой системе идентификации и аутентификации (ЕСИА), обязательно указать полное наименование образовательного учреждения и конкретные нарушения, которые следует проверить. Проверки проводятся только по фактам, изложенным в обращениях. Ответ направляется заявителю в течение 30 дней с даты обращения.

 
По теме
Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания  в образовательных организациях  среднего профессионального образования Вопросы контроля (надзора) за качеством и безопасностью питания в наступившем 2018-201
Роспотребнадзор контролирует объекты общественного питания  в школах Вопросы контроля (надзора) за качеством и безопасностью питания в наступившем 2018-2019 учебном году являются приоритетными для Управления Федеральн
Врач-терапевт Марина Фоменкова рассказала, что глубокое эмоциональное потрясение, сильный стресс или физическая травма может спровоцировать синдром «разбитого сердца», который в 8% из ста приводит к летальному исходу,
Фонд "Милосердие": итоги минувшего года - Бронницкие новости 21 марта в конференц-зале администрации г.о.Бронницы был заслушан и обсужден отчет правления благотворительного фонда социальной поддержки населения «Милосердие» за прошедший 2023 год.
Бронницкие новости
Памятка обеспечения пожарной безопасности - Павлово-Посадский район В связи с наступлением пожароопасного периода просим Вас уделить особое внимание соблюдению правил противопожарного режима, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 16.09.2020 № 1479 (ред.
Павлово-Посадский район
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
В Московскую областную детскую клиническую травматолого-ортопедическую больницу (МОДКТОБ) бригадой скорой помощи был доставлен 5-летний мальчик с сильными болями в области бедра.
MosRegToday.Ru
Дмитрий Краснов провел очередной прием граждан - Единая Россия Лобня Руководитель фракции партии «Единая Россия» в Совете депутатов городского округа Лобня Дмитрий Краснов провел очередной прием граждан К депутату обратился житель улицы Мирная.
Единая Россия Лобня
ПЕВЕЦ МАЛОЙ РОДИНЫ - Газета Видновские Вести Любители поэзии хорошо знают, что певец природы Подмосковья Евгений Зубов, которого часто называют Есениным Видновского края, родился 26 марта 1942 года, жил в дер.
Газета Видновские Вести