О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за 9 месяцев 2018 года

О контроле за качеством и безопасностью мясной продукции за 9 месяцев 2018 года.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в рамках исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» по реализации мяса и мясной продукции, Управлением Роспотребнадзора по Московской области осуществляется государственный санитарно-эпидемиологический надзор за предприятиями, занятыми производством и оборотом мясной продукции.

                За 9 месяцев 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Московской области проверено 942 объекта по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли, занятых оборотом мясной продукции; исследовано 373 пробы мясной продукции на санитарно-химические и 2201 проба на микробиологические показатели. Проб мясных продуктов, не отвечающих требованиям по содержанию химических загрязнителей (токсичных элементов - кадмия, мышьяка, свинца и др.) не выявлено. По микробиологическим показателям доля проб, не соответствующих нормативным требованиям составила 2%, что незначительно ниже показателя за аналогичный период прошлого года.

                Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в образцах мяса и мясных изделий не обнаружены.

                При проведении лабораторного контроля особое внимание уделяется исследованиям на показатели качества мясной продукции. За указанный период по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции (показатели пищевой ценности, массовая доля сухих веществ, содержание соли и др.)    была исследована 271 проба мяса и мясных продуктов, из них 1,0% проб не соответствовал установленным требованиям по показателям пищевой ценности.

                      По всем фактам выявления мясной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», приняты меры по приостановлению реализации данной продукции и меры административного воздействия в соответствии с Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях.

                    По результатам надзорных мероприятий за оборотом мясной продукции на территории Московской области в отношении хозяйствующих субъектов составлено 459протоколов об административных правонарушениях, наложено административных штрафов на сумму более 17 млн 800 тысяч рублей, изъято из оборота 375 партий мясной продукции объемом более 1700кг.

              Надзорные мероприятия за качеством мясной продукции, находящейся в обороте на территории Московской области, продолжаются.

 

 
По теме
1,5 тонны молочной продукции изъяли из оборота в Подмосковье - Истринские ВСети Роспотребнадзор Подмосковья обнародовал итоги проверки молочной продукции за девять месяцев «По результатам надзорных мероприятий за оборотом молока и молочной продукции на территории Московской области в отношении хо
13.10.2018
 
Оперативно-профилактическое мероприятие «Автобус» продлится до 16 декабря  - Газета Время Его проведут сотрудники Госавтоинспекции на территории Московской области с целью усиления контроля за соблюдением водителями режима труда и отдыха, а также выполнением требований по обеспечению безопасности пассажиров.
12.12.2018 Газета Время
В преддверии 25-летия принятия главного документа России — Конституции — восемь юных сергиевопосадцев впервые получили свой самый важный документ.
11.12.2018 Газета Вперёд
ЛЮБЕРЦЫ. 11 декабря. INLUBERTSY.RU. В Подмосковье стартовала акция судебных приставов «В Новый год – без долгов!», сообщает Люберецкое информагентство со ссылкой на пресс-службу Управления ФССП по Московской области.
11.12.2018 Люберецкая панорама
Жительница Рузского округа прописала в квартире нелегальных мигрантов - Красное знамя Инспектор отдельной роты патрульно-постовой службы ОМВД в ходе отработки поселка Дорохово выявил фиктивную постановку на миграционный учет четырех граждан Молдовы и двух – Узбекистана.
11.12.2018 Красное знамя
Сотрудниками полиции УМВД России по г.о. Домодедово в результате проведения оперативно-розыскных мероприятий задержаны двое мужчин в возрасте 40 и 48 лет, один из которых ранее судимый, подозреваемых в совершении кражи.
12.12.2018 МВД Московской области
В жилом доме на набережной Дмитрия Донского в Коломне восстановили отмостку после визита сотрудников Госжилинспекции, говорится в сообщении пресс-службы надзорного ведомства.
12.12.2018 KolomnaOnline.Ru
Серьезное ДТП произошло на трассе со стороны Шатуры в Ликино-Дулево во вторник, 11 декабря: две машины столкнулись лоб в лоб, 4 человека пострадали, на место прибыли ДПС, скорая помощь и МЧС,
11.12.2018 Орехово-Зуевская правда
Цветы к памятнику Зое Космодемьянской в Рузе возложили в день казни легендарной девушки  - Красное знамя Цветы к памятнику Герою Советского Союза Зое Космодемьянской в Рузе возложили в день казни легендарной девушки  В церемонии приняли участие представители окружной администрации, Совета депутатов, Общественной палаты,
11.12.2018 Красное знамя
Туристический кластер "Гжель" - Палата народных промыслов и ремёсел Концепцию туристического кластера «Гжель» в Московской области начнут реализовывать в 2019 году.
12.12.2018 Палата народных промыслов и ремёсел
Николай Висягин Популярные раменские городские сообщества регулярно публикуют их фотографии на своих страницах в социальных сетях.
11.12.2018 Газета Родник
muzkarta.info «Вокруг Москвы» - 12 дек. Девятый год подряд в подмосковной резиденции Шереметевых, в музее-усадьбе Кусково зазвучит органная музыка.
12.12.2018 Вокруг Москвы
ЛЮБЕРЦЫ. 12 декабря. INLUBERTSY.RU - Московская академия вокального творчества Вячеслава Гнедака представляет вашему вниманию концертную программу - Мюзикл-шоу «О чем поют женщины», сообщает Люберецкое информагентство.
12.12.2018 Люберецкая панорама
В 2019 году в Подмосковье планируется построить 15 спортивных объектов с современной инфраструктурой - Министерство строительного комплекса МО В Московской области одним из приоритетов в развитии социальной инфраструктуры является строительство спортивных объектов.
11.12.2018 Министерство строительного комплекса МО
Строительство подземного паркинга в Пушкинском районе проверит Главгосстройнадзор - Правительство Московской области Источник: Главное управление государственного строительного надзора Московской области Инспекторский состав Главного управления государственного строительного надзора Московской области проводит проверку по извещению
11.12.2018 Правительство Московской области
Нападающий «Химика» рассказал о своем пути в хоккей, победе сборной России на Универсиаде и особой атмосфере своего дня рождения в нынешнем году — Твоя первая школа – это «Крылья Советов».
11.12.2018 Куйбышевец
Министерство физической культуры и спорта Московской области Спортивные волонтеры из Коломны вручили  Саше Хузуну  из Видного мяч с автографами футболистов ЦСКА.
12.12.2018 Серебряно-Прудский вестник
По Подмосковью уверенно шагает традиционная спартакиада среди инвалидов «Сильные духом».
12.12.2018 За новую жизнь
Выборы Главы Рузского городского округа пройдут 18 января - Рузский район Депутаты Совета депутатов Рузского городского округа на внеочередной сессии приняли положение о порядке проведения конкурса по отбору кандидатур на должность Главы Рузского городского округа Московской области.
12.12.2018 Рузский район
Мусор – чистый и не очень - Красное знамя Семья Квасовых давно сортирует бытовой мусор Куда отвозят отсортированные отходы,
11.12.2018 Красное знамя
Источник: Главное управление государственного административно-технического надзора Московской области Заключительное в 2018 году заседание Общественного совета при Главном управлении государственного административно-т
12.12.2018 Правительство Московской области
До конца текущей недели вся снегоуборочная техника Рузского городского округа будет оснащена системой ГЛОНАСС, с помощью которой можно будет контролировать работу по уборке дорог.
12.12.2018 Рузский район