Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 6 месяцев 2018 года

Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 6 месяцев 2018 года Вопросы качества и безопасности молока и молочной продукции являются одними из приоритетных в работе: государственный санитарно-эпидемиологический надзор за производством, хранением и реализацией продукции проводится в постоянном режиме. Контрольно-надзорные мероприятия проведены в отношении 927 объектов, осуществляющих оборот молока и молочной продукции на территории Московской области; нарушения выявлены на 5% объектах. Для лабораторного контроля отобраны и исследовано 2094 пробы молока и молочной продукции, по санитарно-химическим показателям все образцы соответствуют нормативным требованиям. Не соответствовали требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 3,6%, в том числе: по микробиологическим показателям - 3,4%; по физико-химическим показателям - 6,2% исследованных проб, в том числе по показателям фальсификации - 3,8% от исследованных проб.    По результатам контрольно-надзорных мероприятий за нарушения, выявленные при реализации молока и молочной продукции, к административной ответственности в виде штрафов привлечены 50 юридических и должностных лиц на общую сумму около 5 миллионов рублей, забраковано 145 партий продукции общим весом 403,56 кг. Молочная продукция – это отличная питательная среда для роста и размножения многих микроорганизмов. Поэтому необходимо неукоснительно соблюдать условия хранения, заявленные производителем на этикетке, а вскрытую упаковку хранить в холодильнике не более 1 суток, вскрытая упаковка молочной продукции для детского питания хранению не подлежит.

Ещё новости о событии:

Управление Роспотребнадзора по Московской области по результатам проверок в январе-июне 2018 года оштрафовало 50 юридических и должностных лиц на общую сумму около 5 млн рублей за нарушения при реализации молока и молочн
14:31 12.07.2018 Министерство сельского хозяйства МО - Подмосковье
Информация о контроле за качеством и безопасностью молочной продукции за 6 месяцев 2018 года Вопросы качества и безопасности молока и молочной продукции являются одними из приоритетных в работе:
19:30 11.07.2018 Роспотребнадзор МО - Мытищи
Работают прекрасные специалисты - Газета Встреча Отделению детской хирургии Дубненской больницы исполнилось 3 года. Оно было открыто в марте 2021 года в условиях нового хирургического центра Дубненской больницы.
Газета Встреча
ПЕВЕЦ МАЛОЙ РОДИНЫ - Газета Видновские Вести Любители поэзии хорошо знают, что певец природы Подмосковья Евгений Зубов, которого часто называют Есениным Видновского края, родился 26 марта 1942 года, жил в дер.
Газета Видновские Вести
Волшебное слово "Театр" - ЦБС г. Подольска Наряду с литературой, театральное искусство является одним из важнейших средств эстетического воспитания ребёнка.
ЦБС г. Подольска